“L’anima del gastronomo è tutta nel suo palato” (E. Rosseau)

Delizie del palato e per gli occhi. Viziare il palato. Una ricca colazione a buffet con prodotti biologici e diversi tè, frutta fresca, acqua minerale delle montagne Mirnock, i famosi Kärntner Kasnudeln e menu di degustazione con vini. Che delizie! Tornare ai sensi – un bel motto!

Lo chef Christian e il suo team sorprendono i nostri ospiti con nuove creazioni di stile raffinato. Per noi gli ingredienti sono importantissimi: per i nostri piatti usiamo per esempio salgemma di alta qualità, oli d’oliva puri e acqua Grander. Il tutto accompagnata da squisiti vini della nostra cantina.

La mezza pensione da gaudente include:

* ogni giorno menu a cinque portate

* quattro piatti principali a scelta

* cena di benvenuto e un bicchiere di prosecco

* menu da gourmet * buffet di dolci

* menu di degustazione accompagnate da vini squisiti

* degustazione di vini con Hannes Nindler

* degustazione di oli d’olivo

* buffet estivi al lago

* buffet di pesci nel giardino

* presentazioni di viticoltori

e molto di più!