Geschmacksreisen und mehr
Wir sind der Überzeugung, dass Regionalität und Tradition gewürzt mit Moderne und Respekt die wertvollsten Zutaten in einer Küche sind. So gut wie alle Lebensmittel unserer Menüs beziehen wir von Produzenten aus einem Radius von 55 km. Landwirte und Menschen, die täglich mit Respekt vor der Natur und dem Leben hervorragende Lebensmittel erschaffen.
Dem nicht genug, stammt doch unser Küchen- und Serviceteam um Martin Schretter und Christoph Zach ebenfalls aus einem Radius von 55 km rund um den Lindenhof.
Wir konzentrieren uns gemeinsam auf das, was unsere Familie seit über 130 Jahren lebt: Herzliche, aufgeschlossene und respektvolle Gastgeber im besten Wortsinn zu sein mit der Absicht Ihnen immer wieder ein Lächeln auf Ihren Gaumen zu zaubern.
Unsere Gourmetstube und unser VINUM öffnen ihre Türen wieder im Mai 2021.
In der Gourmetstube stehen nur fünf Tische zur Verfügung und daher ist bitte eine Reservierung bis 12:00 Uhr am gleichen Tag unter +43/4246/2274 erforderlich.
+43 4246 2274 50
