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Frühstück Radius 55 km

Das Frühstücksbuffet "Radius 55 km" - unser Standart

So gut wie alle unsere Frühstückszutaten beziehen wir von Lieferanten im Umkreis von 55 km rund um den Lindenhof. Honig aus dem Biosphärenpark, Sauerteigbrot aus Afritz, Schinken aus Patergassen, Eier aus der Gnesau, Käse aus Spittal/Drau.

 

Wir setzen auf Nachhaltigkeitspioniere und sind Green Partner von BRÜSLI, die der Brotverschwendung den Kampf ansagen und daraus herrliches Müsli machen, oder bereiten Frühstückshighlights selbst zu wie Marmeladen, vegane Aufstriche, Bircher Müsli und mehr. Alle Eiergerichte werden a la minute mit Bio Eiern frisch "gezaubert". So gut wie alles was wir am Frühstücksbuffet haben, könnt Ihr in unserer Greisslerei erwerben und somit den Urlaubsgeschmack mit nach Hause nehmen. Slow Food und Nachhaltigkeit pur!

 

 

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DEIN FRÜHSTÜCK A LA CARTE

 

Ihr habt keine Lust auf BUFFET?  Auch kein Problem - einfach am Vorabend vom Frühstück abmelden und in unserer Greisslerei "Radlerei" und auf der Terrasse a la carte aus der Karte frühstücken :)

 

 

Die RADLEREI Frühstückskarte

Das Lindenhof Frühstück – pikant € 9,90

Hausbrot / ofenfrisches Gebäck / Marmelade des Tages ODER Honig aus dem Biosphärenpark / hausgemachter Topfenaufstrich / Kärntner Butter / weichgekochtes Bio Landei / Nockberge-Schinken / Bergsalami / Oberkärntner Gouda / Kren / Gurkerl

 

Das Lindenhof Frühstück – veggie € 9,90

Hausbrot / ofenfrisches Gebäck / Marmelade des Tages ODER Honig aus dem Biosphärenpark / hausgemachter Topfenaufstrich / Kärntner Butter / weichgekochtes Bio Landei / erl - Brie / Camembert / Frischkäse / Tomaten Gartengurken

 


 

Das Xundheit Frühstück - vegan € 8,90

Hausbrot / ofenfrisches Gebäck / hausgemachter Rote Rüben Aufstrich / Hummus des Tages / Tomaten / Gartengurken / Kräutervielfalt / homemade Porridge / Nougatcreme oder Marillenmarmelade

 


 

Das Fit & SWEET Frühstück € 8,90

Ein richtig großes Hausmüsli / Honig aus dem Biosphärenpark / Waldbeeren / Nüsse / frischer Obstsalat / Orangenjuice / knuspriges Brioche / Nougatcreme oder Marillenmarmelade

 


 

Das Radlerei Frühstück "Berg & see" € 8,90

Zwei Eierspeis-Hausbrote mit Rührei oder Spiegelei / Kräutervielfalt / 1x mit knusprigen Speckkrusteln & Gartenkräuern /

1x mit geräuchertem Kärntner Lax´n und Lime & Pepper Senfsucht-Perlen

 


 

Das Radlerei Frühstück "Sonnenkuss im regenwald" € 8,90

Zwei Eierspeis-Hausbrote mit Rührei / 1x mit Kurkuma und frischen Gartenkräutern / 1x mit Kirschtomaten, Avocado und Hot&Spicy Senfsucht-Perlen

 


 

Das "kindheitserinnerungen" Frühstück € 6,50

Knuspriges Semmerl oder Kipferl / Nougatcreme / Marmelade des Tages / Kärntner Butter / Kellogs Frühstücks Cerealien / warme oder kalte Milch

 


 

breakfast "for two"

Hausbrot / ofenfrisches Gebäck / Marmelade des Tages / Kärntner Butter / Nockberge Schinken / 2x weichgekochtes Bio Landei / Oberkärntner Gouda / geräucherter Lachs / hausgemachter Topfenaufstrich / 2 Gläser Prosecco

 


 

Die nockberge bowl € 26,00

Apfelmus / Joghurt / Beeren / Haferflocken

 


 

ham & eggs € 4,90

Ham oder Bacon mit zwei Bio-Landeiern und Gartenkräutern im oder neben einem Knusperweckerl

 


 

die radlerei waffel - vegan € 4,50

mit Apfelmus oder mit Früchteallerlei ODER mit Zimt & Zucker ODER mit Nougatcreme

 


 

feel italy € 3,50

Mini-Bowl mit Mozzarellabällchen / Kirschtomaten / Basilikumblätter

 


 

 

Außerdem...

Zwei Semmel, Butter, Honig, Marmelade

Weich gekochtes Bio Landei

Hausbrot mit geschnittenem Gartenschnittlauch und Meersalzflocken

 


 

Dazu servieren wir aus Österreich

Amann Kaffee - Genuss-Kaffeerösterei in Lustenau

Teespezialitäten von Sonnentor - Kräuter- und Gewürzhaus im Waldviertel

 

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