À la carte Pension - Abendessen wie Du willst
Fünfgängiges Abendmenü oder À la carte in den Stuben
Wir lieben die gute Küche und wir lieben die Abwechslung. Mit der À la carte Pension bucht Ihr ein Genuss-Guthaben von € 25,00 für das Abendessen. Ob Ihr es für das tägliche 5-gängige Slow Food Menü mit drei Hauptgerichten zur Wahl einsetzt, oder es lieber in den À la carte Stuben verspeist, entscheidet Ihr jeden Tag aufs Neue.
Das Slow Food Abendmenü – ein Beispiel
Salatauswahl vom Buffet
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Gemischter Nockberge Antipasti Teller
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Brokkolicremesuppe / Mandelcroutons
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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten vom Nockberge Almrind
Rosmarinerdäpfel / Röstzwiebel
oder
Filets vom Seesaibling und Reinanke aus dem Millstätter See
Spargelrisotto / Kresseschaum
oder
Mit Quinoa und Gemüse gefüllte Zucchini / Paradeisersauce
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Zweierlei Schokomousse / Beerenragout
Sammle Eindrücke
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