Die Speisekarte im VINUM

 

Typische Alpe Adria Küche mit allem Drum & Dran. Ob Bistecca ai ferri vom Almrind oder hausgemachte, handgekrendelte Kärntner Nudel, ob Kärntner Lax'n oder auch nur ein großes Teller Suppe... Im VINUM speisen Sie ungezwungen und locker umgeben von edlen Tropfen im Weingewölbe.

 

Passende Weine, ausgesuchte Biere vom Fass und eine große Auswahl von edlen Grappe runden den kulinarischen Genuss ab.  Im VINUM trifft man sich auch zum Tagesausklang auf ein Glas Wein – gut beraten von Sommelier Christoph Zach oder Hannes Nindler.

 

Unser VINUM öffnet seine Türen von 14. Mai 2017 bis 30. September 2017. Wir kochen gerne für Sie von Donnerstag bis Montag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr. Dienstag und Mittwoch Ruhetag.  In der Weihnachtszeit von 25. Dezember 2017 bis 6. Jänner 2018 verwöhnen wir Sie in der Zirbenstube und im VINUM mit einer Winterschmankerlkarte - geschrieben natürlich von Christian Regittnig.

 

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Hier ein Auszug aus unserer Speisenkarte:

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In zwei Stunden im Schnee

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Berlin, Hamburg und Köln

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