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NEU IM LINDENHOF VINUM Wine & Dine

Die Weinbar VINUM ist geöffnet von Mittwoch bis Samstag 17 - 24 Uhr

 

In der GOURMETSTUBE verwöhnt Sie unser Team kulinarisch von Donnerstag bis Samstag 18 - 21 Uhr

Da wir nur eine begrenzte Anzahl von Tischen haben, bitten wir um Ihre Vorreservierung unter: +43/4246/2274 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! 

 

 

SLOW FISH & WINE TAFELRUNDE IM LINDENHOF

FREITAG, 11. JULI 2025 19.00 Uhr

Gruß aus der Küche

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Ceviche von der Lachsforelle / grünes Apfelsorbet / Pfirsich / Kernöl-Limetten-Mayonnaise

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Räucherfischcremesuppe / Kren / Perlgraupen / Wurzelgemüse

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Offene Lasagne vom Kärntna Lax´n / Basilikumspinat / Ofentomaten / Vanille Beure Blanc

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Filet vom Seesaibling / Spitzkraut / Rübenvariation / Rouille-Tortellini

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Gebrannte Lavendelcreme / Nektarine / hausgemachter Blätterteig

 

Fischgenuss in 5 Gängen € 74,--

Inklusive 4 Gläser Weinbegleitung durch das Weingut Taubenschuss persönlich € 94,--

 

Wir bitten um vorherige Reservierung bis 9. Juli 2025 unter 04246/2274 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Die À la carte Speisekarte

Die GOURMETSTUBE und das VINUM - ein perfektes Paar für Ihren Genuss! Genussverliebt waren wir schon immer und daher wollen wir Euch mit dem Konzept Weinbar und Slow Food Genuss an drei Abenden in der Woche beglücken. Küchenchef Martin Schretter und Sommelier Christoph Zach bündeln ihre Kräfte und verwöhnen Euch mit nicht alltäglichen Gaumenfreuden.

Auszug aus der Speisekarte

Slow Food Guide Kärnten - 4,5 Schnecken

„Das Gegendtal mit Brennsee und Afritzsee kann man durchaus als Kärntner Geheimtipp bezeichnen. Der Lindenhof in Feld am See ist unter Genießern aber schon lange ein Fixposten.“

Mehr über die Meinung der Tester

Zwei Sterne im a la carte / Zwei Gabeln im Falstaff

Unsere Gourmetstube wurde auch für 2024 anonym getestet und im À la carte Gourmetführer mit 2 Sternen und 75 Punkten bewertet. Im Falstaff Gourmetguide erhielten wir 2 goldene Gabeln und 86 Punkte.

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Familie Nindler

Kirchenplatz 2

A-9544 Feld am See

 

T +43 4246 2274

F +43 4246 2274 50

 

urlaub@landhotel-lindenhof.at

www.landhotel-lindenhof.at

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